MY BOQUERIA
ebook

MY BOQUERIA. STORIES. CHARACTERS. RECIPES

Editorial:
Planeta gastro
EAN:
9788408197102
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
9788408197102
Páxinas:
224
Formato:
Epublication content package
Derechos eBook:
Número de activaciones: 6
DRM
Si

Desconto:

-5%

Antes:

6,23 €

Despois:

5,92 €
IVE incluído
Comprar

A walk around the most iconic stalls of la Boqueria market.«My Boqueria» is an account of the day-to-day life of the most immortalised market in Barcelona and the most famous in the world. Oscar Manresa tells the story of a place that is embedded in the collective subconscious of international gastronomy. It is not a book about cooking, nor is it a cookbook, but it could be both.

Materia en Librería Imprenta Aurum

  • RECETAS CON MUCHO ARTE
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    RECETAS CON MUCHO ARTE
    @LAURAPONTS
    Espasa
    Un maravilloso libro para disfrutar de recetas deliciosas, fotografías espectaculares y el amor por la cocina. Lau...

    9,35 €8,88 €

  • PASIÓN POR EL CHOCOLATE. HISTORIA DEL CHOCOLATE. SABROSAS RECETAS
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    PASIÓN POR EL CHOCOLATE. HISTORIA DEL CHOCOLATE. SABROSAS RECETAS
    ANNALISA STRADA
    De vecchi ediciones
    El chocolate, auténtica «dulzura» ancestral, forma parte de muchos postres y golosinas. Este apreciado ingredient...

    8,85 €8,41 €

  • COCINA CON VERDURAS PARA DUMMIES
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    COCINA CON VERDURAS PARA DUMMIES
    EMILIE LARAISON;MARTA GARCÍA GARCÍA
    Para dummies
    ¿Quieres cocinar más verde? ¿Quieres saber cómo preparar y cocinar verduras preservando sus sabores? ¡Este libr...

    5,19 €4,93 €

  • PROYECTO ISLERO
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    PROYECTO ISLERO
    GUILLERMO VELARDE
    Guadalmazan
    Esta es la historia de una España que pudo haber sido y no fue. ¿La razón? La indecisión de quien tuvo que autor...

    5,57 €5,29 €

  • YO, CELÍACO
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    YO, CELÍACO
    FABIO DANA
    Paidos argentina
    Solo en Buenos Aires se consumen casi cuarenta mil pizzas por día (catorce millones al año). En un país en el que...

    8,83 €8,39 €

Planeta gastro en Librería Imprenta Aurum

  • ¿QUÉ VINO CON ESTE PATO?
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    ¿QUÉ VINO CON ESTE PATO?
    FERRAN CENTELLES
    Planeta gastro
    Una aproximación excepcional y sin precedentes a la ciencia y las teorías del maridaje de la mano del sumiller Fer...

    7,27 €6,91 €

  • UNA HISTORIA DE LA NOUVELLE CUISINE
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    UNA HISTORIA DE LA NOUVELLE CUISINE
    OSCAR CABALLERO
    Planeta gastro
    La historia de la nouvelle cuisine que conquistó el mundo, como nunca se ha contado, del invento de la cocina medit...

    9,35 €8,88 €

  • COMERSE UN MELOCOTÓN
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    COMERSE UN MELOCOTÓN
    CARMEN TERNERO;DAVID CHANG
    Planeta gastro
    Las memorias del prestigioso e internacionalmente conocido chef David Chang, consideradas como el Kitchen Confidenti...

    10,39 €9,87 €

  • HIDEKI
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    HIDEKI
    HIDEKI MATSUHISA
    Planeta gastro
    Un recorrido por la cocina y la filosofía gastronómica del mejor chef japonés del país.Desde que abriera Shunka ...

    9,35 €8,88 €

  • COCINA NÓRDICA
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    COCINA NÓRDICA
    NINA OLSSON
    Planeta gastro
    Las recetas tradicionales de la cocina nórdica, la que es actualmente la gastronomía más admirada y galardonada d...

    10,39 €9,87 €